Voici toutes les informations sur le Restaurant végétalien BIG sister qui ce trouve au 148 Bis Rue Saint-Dizier, 54000 Nancy (54). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les services :
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Vente à emporter
- ✔️ Repas sur place
- ❌ Livraison
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ❌ Boucle magnétique
- ❌ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Cafés
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Plats végétaliens
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Service de restauration halal
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Brunch
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Places assises
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes non genrées
- ✔️ Wi-Fi
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Romantique
- ❌ Réservations acceptées
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Chiens autorisés à l'extérieur
- ✔️ Chiens autorisés à l'intérieur
J'ai eu le meilleur repas de ma vie ici ! un joyau incroyable à Nancy à ne pas manquer. super confortable à l'intérieur, le personnel est très gentil et sympathique et le café est incroyable. cet endroit est vraiment spécial !
1 super endroit a découvrir on c'est régalée et l'ambiance est top 👍
Excellent surprise ! J’ai une fille qui n’aime pas la viande donc nous avons tenté. Maintenant j’y retourne pour me faire plaisir. C’est un régal ! La cuisine est au top, l’ambiance me replonge dans la musique hip hop de mon adolescence. Oubliez vos préjugé et foncez y !
Je suis venu ici plusieurs fois et à chaque fois, je deviens de plus en plus amoureux de l'ambiance chaleureuse et funky d'ici et de la NOURRITURE ! 🤩😋🥰 Je pense que cela a été dit, mais oui, les propriétaires sont très gentils, chaleureux, amicaux et professionnels. Mais la nourriture est tellement bonne que c'est un peu choquant en fait 🤯 - Je ne suis pas (encore) végétalienne, donc c'est encore nouveau pour moi que la nourriture (occidentale) puisse être si délicieuse et satisfaisante sans produits d'origine animale. Je mettrai à jour avec plus de photos de prochaines visites - j'ai hâte d'essayer tout le menu ! 😍
L’ambiance est vraiment très agréable, la cuisine un délice. On se sent vraiment très bien dès notre arrivée, ils sont à l’écoute et la bienveillance. Les produits sont d’une très grande qualité et les conseils vraiment adaptés. La bienveillance et la qualité sont les mots d’ordres de cet endroit qui j’espère continuera longtemps à nous régaler. En prime un décor hyper stylé et une playlist au top.
Une visite dans ce restaurant végétalien est une expérience particulière. Le menu propose des plats intéressants et créatifs préparés avec une grande attention aux détails. Des ingrédients frais et des combinaisons innovantes caractérisent le style. Il faut cependant savoir que les plats sont spéciaux et peuvent ne pas convenir à tous les goûts. Les prix sont un peu plus élevés, mais étant donné la qualité et la préparation minutieuse, ils sont tout à fait justifiés. Une ambiance chaleureuse complète l'expérience globale. Ici, vous pourrez profiter en toute tranquillité et vivre de nouvelles expériences gustatives. Cela vaut la peine de visiter ce restaurant et de découvrir la cuisine végétalienne sous un nouvel angle.
Un superbe moment avec ma fille de 4 ans, au top! très bon souvenir, dommage que nous soyons loin sinon je viendrais au moins une fois par mois. L'ambiance, les gérants sont géniaux. Belle décoration, nourriture très bonne, très originale superbement présentée et vegan. Merci beaucoup, longue vie à Big Sister!
Cet endroit est cosy, convivial et propose une cuisine délicieuse. Le serveur était très gentil, serviable et arrangeant. Le menu des spécialités d'hiver est incroyable et l'ambiance est chaleureuse et confortable, joliment décorée avec de la bonne musique. Nous reviendrons la prochaine fois que nous irons à Nancy !
Belle découverte que cet endroit, à la super déco, tenu par 2 jeunes très très sympa. Les boissons chaudes étaient délicieuses et le cake du jour , une dinguerie... il faut y aller.
Excellent restaurant, proposant des plats, cafés et desserts délicieux et originaux, je recommande à 100%, je recommande également cet établissement pour tous les fans de la culture hip-hop, playlist aux petits oignons et pleins de références partout à l’intérieur, quel bonheur de retrouver ce genre d’endroit à Nancy !
Un 10/10! Tout était parfait : l'ambiance chaleureuse et la nourriture. Je ne peux que recommander !
Un restaurant exceptionnel. Les plats sont extrêmement bien réalisés, les goûts bien équilibrés et le service super sympa 😊
Plus qu’un coffee shop ou un resto, chez Big Sister on se sent comme à la maison mais avec de meilleurs plats et boissons ! Dans une ambiance cosy, avec du bon son, on peut se régaler de délicieux plats et desserts vegan. La créativité du chef est incroyable et l’accueil est hyper chaleureux. C’est un sans faute à chaque fois et d’ailleurs la file d’attente du week-end ne trompe pas (mais ça en vaut largement la peine).
Nous découvrons pour la première fois ce lieu. Très bon accueil ! Intérieur cozy, comme à la maison. Des guirlandes lumineuses, des plantes vertes qui apportent du relief, des livres, du mobilier vintage...décidément on s'y sent bien immédiatement. Dans l'assiette...des couleurs, des goûts, des épices...un dressage digne des restaurants gastronomiques! De l'équilibre dans les saveurs. C est Nicolas qui œuvre dans sa micro cuisine et sort ces assiettes incroyables ! Quel exploit ! Nous nous régalons du début à la fin ! Petit plus qui a le mérite d'être souligné : Un tube de crème pour les mains à disposition dans les toilettes et des protections hygiénique....vraiment c est un sans faute ! Une pépite dans Nancy, à découvrir de toute urgence ! Bravo à cette belle équipe !
Tout est au top! Cuisine au top Boisson au top Service et serveuse au top 6 etoiles
Toujours super, ambiance sympa, service adorable, cuisine délicieuse 🌿
Au top ! On y reviendra, l'attente pour salle pleine valait le coup :) Cuisine Vegan (et pas végétarienne) qui ne paie absolument pas de mine sans être hors de prix, y compris le chocolat lait d'avoine :)
De passage à Nancy hier nous avons découvert BIG SISTER ! L'accueil était très chaleureux. On nous a proposé de prendre une boisson chaude en attendant qu'une table se libère. Le cadre est très cosy et nous avons beaucoup apprécié la cuisine végétale bien présentée et avec beaucoup de saveurs. Au plaisir de revenir déguster d'autres plats lors de notre prochaine visite ☺️
Tout est parfait ! Foncez les yeux fermés. Les plats sont délicieux, le service est irréprochable et très agréable, le cadre est cosy et apaisant. Déjà hâte d’y retourner pour ma part 🫶🏼✨🥧🥑 Merci
Franchement parfait. Les plats sont délicieux et il n'y a pas besoin d'être sensible à l'argument vegan pour les apprécier (ça reste quand même un bonus satisfaisant). Un service rapide et souriant. Un cadre chaleureux. Il faut vraiment l'essayer au moins une fois. Parfait pour un brunch, on a le sentiment de manger gourmand sans pour autant se sentir lourd d'un repas trop gras.
Juste INCROYABLE ! Merci pour votre générosité !
J'ai vraiment adoré ce petit bijou à Nancy. La nourriture et le café sont incroyables. Une si belle atmosphère et un service. Visite incontournable à Nancy. Je reviendrai.
Première expérience absolument incroyable. Cadre chaleureux, service très attentionné et une cuisine qui réveille tous les sens
Des saveurs surprenantes et délicieuses, des plats joliment présentés, d'excellents desserts et un accueil chaleureux. Merci !
Le resto est vegan donc j'ai pu choisir ce que je mange, ce qui n'est pas arrivé depuis très longtemps, en plus c'est bon (miam)
Un peu de temps d'attente pour entrer mais plats originaux et très bons qui permettent de nous faire découvrir des recettes vegan. Atmosphère super cosy et personnel très accueillant :)
Un coup de coeur ! C'est toujours un plaisir de venir manger ici, un des seuls restaurants où on a le choix en tant que vegan, pour des prix qui restent correct. Le seule problème qui nous empêche de revenir plus souvent c'est les horaires qui sont un peu restrictive (ouvert que les midi et après midi) mais c'est compréhensible vu la petite équip. Bref, je recommande chaudement !
Restaurant brunch, jeune et branché, cuisine végane réalisée sur place, service attentif, première découverte pour notre part, c’était bon, original et très bien présenté, plats copieux (à part le dessert), un bémol : pas de réservation possible qui impose une attente plus ou moins longue sur le trottoir … à découvrir
Excellent, ce lieu et son personnel mérite entièrement les éloges qu'on leur donne. Nourriture, service, discussion, on est très bien accueilli !
Très bel endroit, une cuisine végétalienne super bonne et un service très agréable !
C'était formidable!!! Merci de tout coeur!
Des plats délicieux, très généreux avec beaucoup de gourmandises, servis par une professionnelle adorable. Je recommande énormément ce lieu. J'en avais beaucoup entendu parlé donc mes attentes étaient hautes, ce fut encore meilleur qu'espéré. Une cuisine qui saura plaire à toutes et à tous !
Magnifique café, chaleureux, intimiste, avec un service au top et surtout une carte délicieuse. Merci beaucoup, je reviendrai avec plaisir !
Que vous soyez vegan ou non, vous ne pourrez qu'apprécier la cuisine de Big Sister. C'est excellent, vraiment. Il n'y a pas une fausse note. Les plats sont aussi beaux que bons. La cuisine ouverte permet de voir le chef travailler. Rapide, efficace, il connaît son métier. Les lieux sont propres. La décoration est rétro et donne une atmosphère chaleureuse. La musique, de bon goût, est audible sans être gênante. Nous y reviendrons sûrement pour découvrir ce que la prochaine carte aura à offrir.
Je ne m'attendais pas à vivre le meilleur déjeuner végétalien que j'ai jamais mangé en France. Étant végétalienne depuis près de 8 ans, j'ai eu ma juste part, mais Big Sister a vraiment époustouflé mon petit ami et moi. Le goût, la présentation, la créativité et le service sont inégalés. Les propriétaires sont extrêmement gentils et talentueux et dirigent clairement ce restaurant avec une passion pour la nourriture et l'environnement. Quel joyau absolu !
Lieu incroyable !! Ambiance cosy, plats et boissons extra 🥰 nous avons passé un excellent moment, nous avons hâte de revenir goûter d'autres spécialités. Bravo pour votre travail
Des plats originaux, savoureux et généreux avec des prix très abordables! ☀️🍵🌿 L'ambiance est chaleureuse et les gérants sont d'une gentillesse extrême ☺️ C'est sans aucun doute mon restaurant coup de cœur de Nancy. Tant par l'engagement éthique et environnemental qui souligne un profond respect et une grande humanité. Merci encore !
Nous pouvons fortement recommander ce restaurant végétalien! Ils servent des plats extraordinairement savoureux et magnifiquement créés pour un prix absolument raisonnable ! Nous sommes déjà revenus le lendemain !
L'endroit le plus cosy de Nancy 🥰
Tout y est, on mange bien, bonne ambiance, acceuil chaleureux. En plus de ça, un restaurant complètement VG. Je recommande ! Allez découvrir cette pépite de Nancy.
Un cadre chaleureux mais surtout une cuisine végétalienne succulente et originale.
Cadre très sympathique, le personnel est souriant et très gentil. Très belle découverte le café est super bon !
Meilleur brunch de Nancy, avec des plats originaux et vraiment travaillés, des produits de qualité et un super accueil. À ne pas manquer, qu'on soit vegan ou pas !
Un lieu spécial, une nourriture sublime parfaitement présentée… comme de l'art dans une assiette. Les propriétaires étaient super sympas, le chef a un don rare et un amour évident pour l'alimentation végétale. L'ambiance, la musique, la décoration… tout cela complète parfaitement la nourriture délicieuse et délicieusement préparée. Merci pour cette belle expérience. Nous reviendrons !
Juste incroyable : propre serviable frais bon tout est juste adapter aux attentes
Les boissons sont excellentes ! La cuisine est top ! Personnel gentil et souriant ! Ambiance familiale ! Rapport quantité prix au top !
Nourriture très délicieuse. Service agréable et sympathique. J'adore cet endroit ❤️ Quand c'est possible C'est en route vers mon lieu de vacances et quand c'est possible je vais manger ici dans les deux sens.
Expérience incroyable 🥰 !! Le personnel est très accueillant et le lieu est très propre (toilettes comprises). La décoration est impeccable aussi, ça fait plaisir de voire toutes ces plantes bien entretenues et en bonne santé, ça ajoute vraiment quelque chose à l'ambiance ! Pour ce qui est de la cuisine les plats sont tout simplement succulents et tout aussi bien dressés 📸😉 Merci beaucoup à l'équipe pour ce travail de chef.fe ! Si vous hésitez entre venir ici et aller manger dans un autre restaurant je vous conseille vraiiment celui-ci 😁 (Seul point négatif : j'aurais aimé plus de champignons dans mon Brooklyn Summer BK haha)
Un des meilleurs brunch vegan que j’ai jamais mangé ! Non pas seulement par le goût mais aussi la présentation. Il y a tellement d’attention aux détails ! Le service aussi est top le personnel est souriant et à l’écoute. L’endroit est plein d’art et de plantes. J’ai envie de revenir à Nancy rien que pour ça. Allez tester vous mêmes:)
Très chouette de démocratiser la cuisine vegan, toujours un régal !
Simplement parfait. Les propriétaires se surpassent, de l'accueil à la cuisine. Tout est excellent. Ne cherchez plus où bruncher à Nancy, c'est ici qu'il faut venir. Mention spéciale pour les desserts, dignes d'un grand pâtissier. Nous reviendrons dès que possible pour découvrir la nouvelle carte.
Sans fautes ! Cuisine généreuse et pleine de saveurs ! Mention speciale aux pancakes et gaufres qui sont incroyables
Dès que nous le pouvons, nous venons nous régaler dans ce lieu atypique et si chaleureux. Merci à Maelys pour son sourire adorable et au chef cuistot incroyable ! Digne d’un 4 étoiles aussi bien pour la présentation que pour les papilles. Je m’y sens chez moi et laisse ma gourmandise s’envoler ! Ma grande fille a été bluffée et mon mari, omnivore, adore y manger. Longue vie au Big Sister Café !
Quel plaisir de retrouver le feeling des brunch anglais mais en version vegan 😍 Un endroit chill avec une playlist west coast, l'équipe est sympa, les petits desserts aussi. Top !
Venue entre amies pour une première expérience Big sister et pour le végétalisme en général. Ravies de la découverte, les plats sont très esthétiques et les associations gustatives exceptionnelles, tout en finesse. Un grand bravo à vous 2 tant pour le service que pour la cuisine.
Un lieu incroyable 💚 une deco et ambiance tellement chaleureuses , un service hyper agréable et plein de gentillesse et une cuisine et des saveurs incroyables ! Fabuleux 🤍
Un véritable havre de paix ! Ce café/resto est tout simplement exceptionnel. L'ambiance y est chaleureuse et accueillante, avec une musique de bon goût qui ajoute une touche parfaite à l'atmosphère très « cocooning ». La nourriture est originale et incroyablement savoureuse, chaque plat est une véritable découverte culinaire et une oeuvre d’art, aussi beau que bon ! Les personnes qui tiennent cet établissement sont d'une gentillesse et d'une amabilité rares, toujours souriantes et prêtes à rendre votre expérience mémorable. On se sent vraiment bien ici, comme à la maison. Un incontournable pour tous ceux qui aiment bien manger et se détendre dans un cadre agréable. Petite mention spéciale à leur chai latte auquel je suis complètement accro
C'est un excellent brunch à Nancy. Tous les plats sont originaux sans viande (même le 🥓 ) et l'ambiance est plutôt sympa. C'est dommage que l'endroit ne soit pas assez spacieux. Mais la qualité des plats nous met d'accord. La décoration est plutôt cool et bien travaillée. Je recommande pour ceux qui ne mangent pas de viande. Mais aussi pour ceux qui en sont habitués à la viande
Petit restaurant très agréable, nous y avons été bien accueilli. C’était plutôt calme donc très agréable. Les plats que nous avons demandé été très bon est assez copieux. Les boissons chaudes très bonne. J’y retournerai sans hésiter. Et je recommande les yeux fermés.
Incroyable !! J’y vais souvent pour bruncher et TOUT est super bon ! Ça fait du bien d’avoir un endroit cosy, vegan, qui respecte le rythme de ses clients et donc ne prend pas de réservation, c’est clairement une safe place, je recommande !
Super tartines, super accueil, prévoir de l'attente
Tout est parfait: le personnel, le service, l’ambiance et évidemment la nourriture 😍 c’est excellent, à tester si vous recherchez de vraies saveurs, vegan ou pas!
Parfait! Hâte d’y retourner. Mention spéciale pour leur Chill Vanilla Latte!
Restaurant vraiment incroyable, nous avons pris un brunch salé c'était vraiment délicieux et très copieux, *mention spéciale pour la cream cheese 😍* La déco est trop jolie avec beaucoup de verdure on adore ! Super accueil des propriétaires, on sent une envie de rendre les clients heureux, et un concept vraiment très Rse 🌱ce qui est encore rare de nos jours ! Alors Vraiment merci, Nous avons passé un super moment et ont c'est régaler, nous reviendrons 🥰
Un cocon de gourmandise, de réconfort et de chaleur. Tant dans l'assiette que dans l'accueil et la bienveillance des deux fondateurs de BIG SISTER, inspirants et généreux. Leurs pâtisseries trompe-l'oeil de saison m'épatent toujours. Un exemple en terme d'éco-responsabilité et d'authenticité ! Si vous êtes sur Nancy, passez-y!
Super brunch ! Hyper bon et original, personnel très sympathique et ambiance agréable ! Je recommande
Endroit juste génial, la nourriture est succulente! Je recommande vivement continuez comme ça superbe découverte! Personnel adorable au passage!
Restaurant découvert ce samedi lors de mon passage à Nancy. Un délice avec une équipe si gentille ! Je reviendrai exprès à Nancy pour Big Sister 🌟
Mon nouvel endroit favori à Nancy! 🤩
Super cuisine vegan, copieuse et satisfaisante, la preuve qu'on est pas obligés de manger des graines. Le service est au top, sympa et enthousiaste, et la salle est très jolie. Super adresse !
Un énorme coup de coeur pour ce petit endroit rempli de charme. La déco et l'ambiance vintage sont au rendez-vous et nous éloigne du tumulte de la ville et de notre train-train quotidien. L'entièreté de la carte est à tomber parterre autant au niveau visuel que gustatif. Le personnel est adorable et aux petits soins. Je tire mon chapeau au chef qui fait tout tout seul dans sa petite cuisine ouverte et à l'adorable serveuse qui a toujours le sourire ! Je reviendrai très souvent, MERCI !
Toujours satisfaite des plats . Et les gâteaux. L’endroit très cosy . L’ambiance est bien la . L’équipe est sympa et très avenant
Café très agréable, la nourriture est délicieuse en plus d'être vegan, la serveuse est très gentille et le lieu est calme. J'adore cet endroit, j'y retourne à chaque passage à Nancy.
Très bonne nourriture dans un endroit très agréable. Large choix de petits déjeuners et de brunchs, tous véganes. Le personnel était très gentil et disponible. Je recommande d’y aller tôt pour trouver facilement un table.
Il y avait de l'attente avant de pouvoir avoir une table mais ça valait totalement la peine d'attendre ! Les plats étaient délicieux et les boissons aussi. Je vous recommande le chai latte. Les plats sont généreux et joliment décorer et les employés sont accueillants et chaleureux. Même si vous n'êtes pas vegan allaez-y, vous vous régalerez !
Très belle présentation. Bons goûts. Chocolat chaud à la coco bon mais peu de goût de chocolat. Cookie décevant. Bemol sur le service : la serveuse touche le cœur de la cuillère avec les doigts, touche le haut de la tasse avec la main, sert les cookies avec les mains, oublie que l’on a commandé un dessert.
Quel accueil chaleureux ! Quelles saveurs pour nos papilles ! Et le dessert ? Quel talent ! Pour un prix plus que raisonnable. Nous avons fait 1h15 de route exprès car enfin des menus véganes de qualité. Nous reviendrons ! Merci infiniment pour tout !
Une très belle expérience dans ce café / restaurant. La nourriture est vraiment très bonne et les goûts sont bien équilibré. L'accueil est très convivial et la propriétaire a échanger avec nous sur le concept de l'établissement. Non seulement on y mange bien et vegan, mais en plus ils évitent le gâchis et les déchets au maximum. Bref on se régale et passe un excellent moment sans culpabiliser sur quoi que ce soit ! Je recommande vivement cet endroit !
Super adresse pour bruncher, personnel agréable !
Brunch testé et validé. Tout était savoureux, bien présenté et copieux et végétal. Déco et musique agréable, on s'y sent bien Nous reviendrons, c'est sûr !
🌟🌱J'ai eu le plaisir de visiter le Big Sister Café à deux reprises, et chaque visite a été une expérience gastronomique inoubliable. Cet endroit 100% vegan a vraiment conquis mon cœur avec sa créativité culinaire et son ambiance chaleureuse. La première fois, j'ai savouré les Crazy Pancakes qui étaient délicieusement préparées avec un équilibre parfait de sucre, accompagnées d'un thé incroyable. Lors de ma deuxième visite, j'ai opté pour le Porridge accompagné d'un Pumpkin Spice Chai. Le porridge était d'une onctuosité parfaite, et le chai aux épices de citrouille ajoutait une touche automnale délicieuse. Une option saine et réconfortante qui a su me satisfaire. Le Big Sister Café m'a impressionné non seulement par la qualité exceptionnelle de sa cuisine, mais aussi par l'engagement envers une alimentation végan. L'atmosphère conviviale et le service attentionné ont ajouté à mon expérience positive.🌟🌱
Une vraie déception... J'ai pris un burger et un winter latte. Le burger n'était pas mauvais mais n'avait rien d'exceptionnel non plus et surtout il est arrivé presque froid, quant au latte je ne l'ai tout simplement pas aimé. Le service était tout sauf chaleureux, du début à la fin j'avais presque l'impression de les embêter et au moment de payer ils ont annoncé qu'ils ne prenaient pas d'espèce pour que leur compta soit plus facile à faire, heureusement que j'avais ma carte... Honnêtement je n'y ai pas passé un très bon moment et n'y retournerai pas. Si vous n'êtes pas vegan vous trouverai bien mieux ailleurs. Les prix des plats sont raisonnables.
Réponse :
Hello Nathanaël, quelle déception de vous lire ce matin, mais merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre expérience sur notre page Google. Sachez que nous sommes tou.te.s très sincèrement désolé.es pour ce loupé. L'expérience client est pour nous le cœur de BIG sister, et l'accueil est primordial. Du coup, sachez que si vous avez pu vous sentir si mal, nous nous en excusons vraiment. Ces derniers temps, nous avons beaucoup de monde et ne sommes que 3 au total pour faire tourner l'établissement, ce qui parfois peut être compliqué. N'hésitez pas surtout à nous interpeller ou nous faire remarquer si quelque chose ne va pas. Vous n'aimez pas quelque chose, dites-le nous, nous trouverons ensemble une alternative. Le winter latte est un sirop maison de réduction de jus de pomme avec du lait d'avoine. C'est particulier, c'est vrai. Pour le plat, je suppose que vous avez pris le Brixton Bun qui a une sauce crème de tomate froide, peut-être cela est lié. Sinon, encore une fois, n'hésitez pas à nous dire si quelque chose ne va pas. En ce qui concerne les paiements, nombreux sont les établissements cashless, nous en faisons partie et indiquons cette information sur tous nos réseaux (Google page incluse) et site internet. Dans tous les cas, si vous avez le compte juste, nous acceptons la monnaie. Mais je ne manquerai pas de prendre en compte votre avis comme le signal que ce n'est peut-être pas assez évident, et je vais essayer de mieux l'indiquer. En résumé, merci beaucoup d'être passé nous voir, et encore une fois toutes nos excuses les plus sincères pour ce loupé. On espère que vous nous donnerez une seconde chance. ❤️🫶
Une Petite Pépite Place des Vosges !
Réponse :
Merci énormément pour votre soutien Milena, nous sommes trés chanceux.ses et reconnaissant.es ❤️ love 🫶
Délicieux 💛 étant vegane, j'ai été ravie de découvrir ce restaurant ! Je le conseille très fortement 🙌 la cuisine est délicieuse et les serveuses sont très gentilles ! (Merci pour mon cookie d'anniversaire) ! 💛
Réponse :
Merciiiiii Rose! Quel bon moment pour nous votre anniversaire à BIG sister, on se rappelera de la table incroyable avec le couple d’allemand génial et votre groupe d’ami.es tous ensemble 😅❤️ vraiment merci pour vos good vibes et sourires . C’était génial! À bientôt, un grand merci de la part de toute la team ❤️❤️❤️
Très dommage de ne pas avoir pu tester. Congés notifier sur Instagram jusqu’au 30 décembre et une fois devant, fermé jusqu’au 06 janvier …..
Réponse :
Bonjour, nous sommes vraiment désolé.es que vous n'ayez pas pu tester BIG sister aujourd'hui (samedi 30 décembre). Nous sommes embarassé.es car nous avons un soucis lié à un dégât des eaux ainsi que des problèmes de livraison. Les travaux de réparation du restaurant ont lieu jeudi (4/01/24) d'ou le changement de date de réouverture. J'ai essayé de mettre à jour tous les canaux de communication malheureusement je n'avais encore pas eu le temps de mettre à jour Instagram ce matin (ce qui est fait désormais merci). Nous sommes très impactés de ne pas pouvoir ouvrir, cependant nous tenons à nous excuser personnellement des désagréments que cela puisse occasionner. Merci de votre compréhension, love <3 a très vite à BIG sister <3
Magnifique petit café, meubles design et atmosphère chaleureuse, on s'y sent très bien. Les boissons chaudes sont très bonnes
J'adore tout dans cet endroit : Le lieu L'ambiance Le concept Le service La cuisine On se sent comme à la maison et les enfants ont adorés !!! Hâte de revenir ❤️❤️❤️❤️❤️
Une très bonne découverte !
Félicitations pour l'award, il faut vraiment que je passe !
Le lieu est chaleureux et cosy on s’y sent comme à la maison et c’est super agréable pour une bonne pause dej après une matinée de travail… Gustativement une belle découverte, le plat est plutôt copieux avec des produits de qualités. La cerise sur le gâteau, le dessert! je me suis laissée tenter par le trompe œil mandarine et c’était tout simplement parfait un super équilibre entre amertume du fruit et douceur grâce à la ganache légèrement sucré en bref c’était un délice Service rapide et efficace Équipe agréable et souriante
Coup de ❤
Réponse :
Nous sommes trop touché.es <3 MERCI BEAUCOUP <3
Ambiance chaleureuse, service impeccable et pancake délicieux. Une super adresse à découvrir !
Réponse :
Quel bonheur de vous lire Ernest <3 Merci merci merci! Nous sommes vraiment grateful ici <3 A bientôt à BIG sister!
Très bonne expérience. La contrainte vegan n'est pas ressentie dans cette cuisine goutue. Cadre cosy
Réponse :
Merci beaucoup Axel, vous lire nous donne le sourir, merci pour ces good vibes ! <3
C'est beau, c'est délicieux, j'ai hâte d'y retourner !
Réponse :
MERCI <3 MERCI <3 MERCI <3
Ce brunch était fantastique dans une ambiance un peu intemporelle. J'ai adoré.
Réponse :
Votre avis Geoffrey nous touche beaucoup <3 Merci beaucoup! vraiment! <3
Super adresse sur Nancy, équipe sympa et tout est délicieux. Options sucrées ou salées Vegan, thé et café délicieux. Ce n'est pas très grand alors pas toujours de la place mais lattente vaut le coup !
Réponse :
MERCI <3 c'est vrai que BIG sister c'est petit et on s'excuse car il n'y a pas toujours de la place, mais les places se libèrent vite <3 Merci du fond du coeur en tout cas! <3 à bientôt à BIG sister!
Très belle découverte végane a Nancy 🙂 Endroit chaleureux, bon choix des petits déjeuners et des boissons chaudes. Leur cake à la banane est une vrai régale
Réponse :
Merci beaucoup Oleksandra <3 le cake à la banane c'est vrai est une tuerie ;) Merci encore de votre passage à BIG sister ! <3
Très belle surprise que ce petit resto végétalien ! Saveurs délicates , épices bien dosés ; présentation originale et soignée. Nous reviendrons sans hésiter lors d'un prochain passage à Nancy !
Réponse :
Un grand merci, Marie-Annick, d'avoir pris le temps de partager votre expérience à BIG sister sur notre page Google. Je me souviens très bien de votre passage à BIG sister, ce fut un vrai plaisir d'échanger avec vous! Nous sommes très heureux.ses d'avoir eu la chance de vous faire découvrir notre cuisine et notre établissement. À bientôt, j'espère, et encore mille mercis ! <3
Excellent café où bruncher ! Recettes originales et savoureuses
Réponse :
Merci beaucoup d'avoir partagé votre expérience à BIG sister! Nous vous en sommes très reconnaissant.es <3 A bientôt à BIG sister <3
Toujours au top !
Réponse :
MERCIIIIIIII Stephanie <3 <3 <3 BIG sister, toujours dispo quand on en a besoin <3 A bientôt j'espère!
Mon adresse préférée !❤️❤️ Cuisine végane, pâtisserie végane... et tout est toujours très bien présenté, très fin et excellent ! Ambiance récup vintage très agréable. Très bonne musique. Accueil très sympathique. Bref : thé place to be ! Nous y allons régulièrement depuis plus d'un an. Un excellent moment à chaque fois.
Réponse :
Nathalie, merci du fond du cœur. Vous êtes au top, nous sommes très reconnaissant.es et chanceux.ses de pouvoir rencontrer des gens comme vous grâce à BIG sister. Vraiment, merci ! we love you <3 À très bientôt à BIG sister !"
Une très bonne adresse pour petit déjeuner, déjeuner ou bruncher à Nancy Les produits sont de très grande qualité, le Chef nous a régalé! Malgré un peu d'attente, le personnel a sû nous tenir informé ce qui était très appréciable Je recommande vivement cet établissement et y reviendrait pour sûr Merci!
Réponse :
Merci beaucoup, Émilie <3 Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience à BIG sister. On a hâte de vous revoir. <3
J'arrive tout juste dans cette ville de Nancy et je teste ce restaurant en début du mois. Ça me donne envie de rester longtemps ici ;) Super bon, 100% végétal, original, efficace !
Réponse :
Merci beaucoup, Alexandra ! Votre avis nous fait vraiment très plaisir, et toute l'équipe a hâte de vous revoir à BIG sister. Être l'une des raisons pour lesquelles vous avez envie de rester à Nancy, c'est vraiment cool et stylé ;p En tout cas, merci beaucoup ! <3
Enfin un restaurant 100% vegan à Nancy ! Et on peut dire que l'attente valait le coup ! Le cadre et la déco vintage donnent un charme fou au lieu et la cuisine quant à elle est incroyable. Les plats sont raffinés et donnent envie visuellement. J'adore le fait que le chef réinterprète des plats classiques de façon végétalienne pour nous faire découvrir à chaque fois de nouvelles saveurs. Je m'y rends régulièrement et je n'ai jamais été déçu ! Je recommande particulièrement de tester cette adresse qui séduira même les plus réticents de prime abord ! Bravo au chef !
Réponse :
MERCI MANON <3 Merci de nous donner tant de force. Nous apprécions beaucoup que tu aies pris le temps de partager un avis sur notre page Google ça nous touche bcp. Merci également de toujours venir tester nos nouveaux menus et de nous soutenir. BIG sister, c'est une communauté, et nous sommes tous ensemble dans cette aventure! Ensemble on va changer le monde <3 Merci encore et à très bientôt à BIG sister.
Super moment à table, superbe découverte. On reviendra 😃
Réponse :
Merci beaucoup Vincent <3 hâte de vous revoir!
Un de mes endroits préférés à Nancy. Tout est délicieux, tout est vegan et l'ambiance est géniale. J'y ai emmené plusieurs personnes, de différentes tranches d'âges et ils étaient tous convaincus sans être forcément vegan eux même.
Réponse :
Un très grand merci Marie pour avoir pris le temps de partager votre experience sur notre page Google. Nous sommes très reconnaissant.es d'avoir eu l'opportunité de vous accueillir ainsi que vos proches. Merci de votre soutien et confiance. Nous sommes très chanceux.ses vraiment. Hâte de vous revoir! Maïlys et toute la team BIG sister.
Lunch vegan super sympa. Déco vintage.
Réponse :
Chère Céline, MERCI BEAUCOUP POUR VOTRE AVIS! <3 à bientôt à BIG sister.
Très joli cadre même si un peu petit. Une cuisine entièrement vegan avec des plats délicieux et à recommander
Réponse :
Cher Thierry, merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre expérience à BIG sister sur notre page Google. Nous vous en sommes très reconnaissant.es. Nico m'a dit que ce fût un vrai plaisir d'échanger avec vous. A bientôt à BIG sister <3
J'adore venir manger ici pour la qualité des plats, la playlist la décoration, l'équipe... Tout est parfait ! Longue vie à Big Sister ❤️
Réponse :
Olala Camille MERCI MERCI MERCI ! <3 on vous adore ici <3 Nous sommes trop reconnaissant.es vraiment ! A bientôt! <3
Gros coup de coeur pour cette adresse à Nancy. Tout était délicieux ! Depuis le temps que je voulais goûter. Quantités assez copieuses également. Nous nous sommes régalés. Le service a été un peu lent lorsqu’il y a eu plus de monde mais rien d’alarmant. Aussi, le personnel est très agréable. Dommage que le restaurant soit fermé le jeudi et le vendredi, si je bossais à côté je viendrais déjeuner tous les jours ! Bref, nous reviendrons.
Réponse :
Hello Ophélie, MERCI BEAUCOUP d'avoir pris le temps de publier un avis suite à votre expérience à BIG sister <3 Notre but est que tout le monde passe le meilleur moment possible. Et oui, malheureusement, nous sommes fermés les jeudis et vendredis, mais bien que ce ne soit pas commun, cela nous permet d'ouvrir le samedi, dimanche et lundi sans coupure <3 En tout cas encore merci du fond du coeur vraiment et à bientôt !!! COEUR SUR VOUS <3
C'est super bon et ils sont super sympa, que dire de plus si ce n'est que je peux manger sans me soucier de mes allergies !
Réponse :
Merci du fond du coeur Caroline <3
Magique excellent personnel au top
Réponse :
MERCI <3 quel plaisir d'avoir fait échanger avec vous ! Merci encore pour toutes les bonnes vibes.
Tout était parfait ! N’étant ni végé, ni vegan, j’étais un petit peu méfiante… mais quelle agréable surprise !! Nous avons partagé plusieurs plats à deux car il était beaucoup trop difficile pour nous de faire un choix et aucun regret ! Tout était bon et le service plus qu’agréable ! Sans oublier le cadre doux, mignon et apaisant : on se sent comme chez soi ! En plus, les prix sont très abordables. C’est un sans faute ❤️
Réponse :
Chère Léa, WOW! UN TRES GRAND MERCI <3 Nous faisons notre maximum pour faire en sorte que tout le monde passe le meilleur moment possible à BIG sister et notre but est de présenter le végétal comme un type de cuisine (et non pas un régime alimentaire) qui mérite d'être testé. BIG sister c'est pour tout le monde. Nico (le chef) a 17 ans d'expérience en cuisine et vient du monde du gastro. L'attention au détail est très importante pour lui. La déco, le branding, la com', le service, les courses, nous faisons tout nous même. C'est pourquoi les avis comme le vôtre nous touche vraiment <3 Du fond du coeur merci vraiment <3 <3 <3 Nous sommes chanceux.ses et reconnaissant.es! A bientôt à BIG sister !
En tant qu’amatrice de brunch, j’ai rarement (voire jamais) testé un brunch comme celui-ci ! Les textures ainsi que la combinaison des saveurs m’ont énormément plu, ce qui justifie le prix des différents plats proposés. Des plats travaillés avec beaucoup de goûts pour un brunch se font extrêmement rare. Je recommande vivement, de plus que les serveuses sont adorables ! Belle continuation
Réponse :
Hello Mallory, MERCI DU FOND DU COEUR DE LA PART DE TOUTE LA TEAM BIG sister ! Nous sommes très heureux.ses de vous avoir rencontré et d'avoir pu échanger rapidement. <3 encore merci <3 et peut-être à bientôt Strasbourg c'est pas si loin ;) <3
Très bonne adresse. De passage à Nancy, nous avons adoré nos gaufres vegan.
Réponse :
Un très grand merci pour votre avis Marie, nous sommes très heureux.ses que vous ayez passé un bon moment avec nous à BIG sister et que les gaufres vous ont plu. <3 <3 <3 merci encore !
Cadre cozy, très bonne cuisine. Un accueil un peu plus chaleureux n'aurait pas été de refus. Ça reste une très bonne adresse que je conseille pour un brunch!
Réponse :
Merci beaucoup Lalaland (on adore votre pseudo <3 California Baby!) Nous sommes très reconnaissant.es pour votre avis et vos commentaires. Merci beaucoup. Nous sommes sincérement désolé.es si l'accueil n'était pas à la hauteur. Nous ferons mieux la prochaine fois promis <3 <3 <3 en tout cas encore merci du fond du coeur et à bientôt à BIG sister !
Nous avons pas apprécier
Réponse :
Chère Anastasia, nous sommes terriblement désolé.es d'apprendre que vous n'avez pas apprécié votre passage à BIG sister :( Cela nous attriste vraiment. Comme vous avez dû l'avoir vu, nous donnons notre maximum tous les jours dans ce projet. C'est 100% de notre temps, de notre énergie, de notre vie. Nous sommes tellement investi.es par notre mission de durabilité, d'éthique et d'action face au changement climatique, qu'il est très important pour nous de comprendre en détail ce qu'il s'est passé afin de nous améliorer. Notre but est que tout le monde passe le meilleur moment possible et votre feedback est nécessaire pour éviter que cela ne se reproduise. Je vous serais très reconnaissante de me partager vos remarques par email [email protected] ou via Instagram/Facebook. Merci par avance. En vous souhaitant une belle journée et en espérant que vous reviendrez à BIG sister. Maïlys :)
Service impeccable, cuisine saine, vegan et vraiment savoureuse. Nous avons passé un très bon moment chez vous! La musique et la déco sont tops.😊
Réponse :
Merci du fond du coeur Marine pour votre avis. Il nous touche beaucoup. Nous sommes très reconnaissant. Revenez quand vous voulez vous êtes chez vous <3 Love, de la part de toute la team BIG sister
Merveilleuse découverte !!! 😍🥰😋 D'abord pour les yeux dans un décor unique et confortable, ensuite dans les assiettes par des plats dressés dignes de grands restaurants 🤩 Équipe sympathique, agréable et souriante, de la musique vraiment cool... on a l'impression d'avoir voyagé dès les premières minutes ! Enfin les papilles sont vraiment ravies et en redemandent, tout est absolument DÉLICIEUX !!! 😋 😋 😋 Je vous le recommande vivement, testez et vous ne le regretterez pas ! Perso j'adore !!! ❤️❤️❤️
Réponse :
Merci Krys, merci de soutenir le projet comme tu le fais. Nous sommes tellement chanceux de rencontrer tout au long de cette aventure des personnes comme toi. En or. <3 Merci d'avoir fait référence à la musique, hyper importante pour la vibe. Merci encore. Together, we are bringing meaning back to human lives. <3
Spécial le bun toasté, car il y avait de la bolognaise dedans, tout dégouliné. Bon goût. Joli intérieur, très belle décoration. Adresse a prendre.
Réponse :
Merci beaucoup Noah pour votre avis <3 Nous faisons très attention à l'esthétique du Café, merci d'avoir pris le temps de mentionner la déco ! Concernant le Zion Bun, c'est bien une sauce ultra bolo donc de fait il y a des chances d'en avoir sur les doigts ;) n'hésitez pas à demander une serviette (on les donne à la demande de façon à en jeter inutilement le moins possible). En tout cas, merci beaucoup et à bientôt à BIG sister!
Plat plutôt correct - mais : - pas de hotte (normes ?) - mon bun au beyond meat façon bolognaise n'avait quasiment pas de beyond... Je sais qu'il faut marger, mais un peu plus serait apprécié. Au moins un demi steack (on n'y etait pas). - prix parisien - peut-être l'inflation.
Réponse :
Hello Xavier, merci pour votre avis. Nous sommes désolé.es de lire que votre expérience n'était pas idéale. Nous faisons notre maximum pour que tout le monde passe un bon moment et sommes désolé.es que cela n'ai pas été votre cas, vraiment. Bien que le service peut parfois sembler "bancal" (en toute humilité, on s'en excuse.), sachez que nous sommes plein de bonnes intentions et de love, and we care <3 Pour ce qui est du Zion Bun c'est maxi sauce (avec en plus la salsa verde et pico de gallo vibe) surtout n’hésitez pas à nous signaler si vous constater qu’il manque quelque chose ou qu’un plat mériterait d’être peaufiné. Nous venons tout juste de changer de carte et il y a toujours une marge de perfectionnement. Nous sommes très à l’écoute et cherchons à chaque fois à récolter du feedback. Votre avis compte beaucoup pour nous. Chez BIG sister, tout est 100% fait maison et à base de produits frais que nous sélectionnons nous-mêmes et cuisinons dans la micro cuisine que vous avez pu voir. Cela influence les prix, étant donné que nous ne faisons pas de la cuisine d’assemblage mais produisons absolument tout. ( Cependant, tous nos prix sont affichés sur notre site internet www.bigsistervegan.com ainsi que sur nos réseaux @bigsistervegan en toute transparence :) ). Concernant la hotte, la sécurité est primordiale pour nous et le respect des normes essentiel. Si nous n'avons pas de hotte, c’est parce que nous n'utilisons pas de gaz cela n’est donc pas nécessaire. L’inconvénient est que nous ne pouvons pas tout cuisiner, comme par exemple, nous ne pouvons pas cuire de patty de burger. Notre volonté est de proposer un autre type de restaurant ou la dépense énergétique est ultra maîtrisée. Notre but est d'arriver à proposer un lieu de vie moderne, une safe place, ou l’on peut manger des plats travaillés, minimalistes et fait maison, tout en ayant le plus faible impact possible sur l’environnement. Nous sommes d'ailleurs très fiers d’utiliser 11 fois moins de KWH par an qu’un restaurant classique (un restaurant moyen consomme 88 000 kwh par an quand nous n’en utilisons que 8 000 au total). De plus nous avons besoin de 60% moins d’énergie qu'un restaurant classique pour produire un repas. En espérant vous revoir à BIG sister et échanger ensemble la prochaine fois! Merci <3 Maïlys et la team BIG sister
Je suis arrivé à l'entrée, mais la porte était fermée. La serveuse m'a vue, mais elle n'a rien fait, même pas un signe. Je comprends que vous avez bloqué la porte parce que c'est complet, mais pourriez-vous au moins accrocher quelque chose sur la porte ou informer vos clients poliment ?
Réponse :
Bonjour Reindireva, La porte bloque aujourd'hui car le bois du cadre est gondolé suite à la fuite qui est arrivée ce weekend (nous ayant obligé à fermé d'ailleurs, cela nous a beaucoup impacté). En aucun cas nous ne bloquons la porte, nous ne ferions jamais ça, en plus c'est très dangereux! Nous sommes vraiment désolé.es pour cette confusion. Nous allons mettre un mot sur la porte pour inciter les gens à pousser fort et on va la rabotter ce soir. Nous n'avons pas compris que vous n'arriviez pas à entrer, nous avons pensé que vous aviez changé d'avis. Nous ne voulions pas mettre la pression en fait. C'est vraiment un quid pro quo. On est vraiment désolé.es et géné.es, repassez quand vous voulez et surtout poussez fort la porte. Nous avons hâte de vous recevoir. Merci de votre compréhension. A très vite à BIG sister, Maïlys et la team
Un endroit très cocooning. Une cuisine pleine de saveurs ( pourtant je ne suis pas une adepte du Vegan), mais là, j'ai été bluffée, tellement c'est gourmand. Et un chef et le personnel très très sympa. À refaire
Réponse :
Merci infiniment pour votre avis qui nous fait chaud au coeur. <3 A très vite on espère <3
La cuisine est toujours délicieuse,ambiance agréable et l'accueil est toujours très sympathique
Réponse :
MERCI BEAUCOUP Romaric pour votre avis. Notre but est que tout le monde passe le meilleur moment possible à BIG sister. <3 A bientôt à BIG sister <3
Ambiance vintage, petit mais cosy. Les pancakes étaient vraiment bon, accompagné du dirty big sister chai latte
Réponse :
MERCI d'avoir pris le temps de partager votre avis sur notre page Google. Nous sommes très reconnaissants et faisons notre maximum pour que vous passiez le meilleur moment possible. Tout est fait 100% maison à BIG sister, les pancakes et le chai compris. <3 En tout cas merci du fond du coeur de la part de toute la team <3
Un endroit cosy, je vous conseille de prendre les plats sucrés qui sont très bon, cependant je n’ai pas vraiment apprécié les plats salé avec bacon et saucisse vegan le goût n’était pas au rendez-vous. Le personnels est sympathique.
Réponse :
Hello Louise, merci beaucoup pour votre avis et la petite vidéo super mignonne en story IG hier, nous avons été ravis de vous recevoir avec vos ami(e)s! Désolée que le bacon (LA VIE) ainsi que la saucisse (FutureFarm) ne vous ont pas plu. En espérant que nous ferons mieux la prochaine fois <3 ! Notre volonté est de faire découvrir une cuisine 100% cruelty free, nous sommes très heureux que vous l'ayez testé afin de vous faire une idée ! Concernant le sucré, j'avoue que les gaufres, les pancakes sucrés et les desserts sont incroyables! Tout est fait maison et sur place à BIG sister. D'ailleurs la prochaine fois, n'hésitez surtout pas à nous faire part de vos retours directement afin que nous puissions faire en sorte de rendre votre expérience un peu meilleure, notre but est que vous passiez le meilleur moment possible, coz we care <3 en tout cas, merci encore et à bientôt on espère! Team BIG sister
Super expérience Des plats savoureux
Réponse :
Gwen, merci du fond du coeur <3 en espérant vous revoir bientôt chez BIG sister!
Excellente surprise ! J’ai visité cet endroit avec une amie et nous n’avons pas été déçues. Ambiance très cosy et bel accueil. Les gaufres étaient délicieuses et je reviendrai avec plaisir.
Réponse :
<3 Merci beaucoup pour votre avis. Nous sommes ému.e.s ! Vraiment le "excellente surprise" nous fait vraiment très très plaisir. Revenez quand vous voulez, vous êtes chez vous à BIG sister <3
Difficile de trouver chaussure à son pied pour les véganes à Nancy et bien plus maintenant grâce à Big sister vegan ! Des plats salés et sucrés très bons avec des visuels magnifiques 🤩 Personnel accueillant, chaleureux et souriant. Une adresse à découvrir et redécouvrir pour tous ! Si vous n’êtes pas végétaliens, allez-y ! Vous serez agréablement surpris 😏
Réponse :
MERCI DU FOND DU CŒUR BRIAN D'AVOIR PRIS LE TEMPS DE PARTAGER UN AVIS SUR VOTRE EXPÉRIENCE A BIG SISTER <3 vous savez combien on vous adore ici, merci pour le soutien, it means a lot to us! <3
J'adore ce café, les patrons sont très sympathiques et les pancakes sont délicieux.
Réponse :
<3 un très grand merci Delphine, nous sommes très touché.e.s par votre avis. Sincérement, car nous faisons notre max Nico, Maé et moi pour que chacun.e passe le meilleur moment possible. WE CARE A LOT <3
Nous avons découvert ce café par hasard et nous ne regrettons pas d’y être aller, c’était excellent! Tout est végan donc convient à tout le monde! Nous y retournerons très certainement!
Réponse :
MERCI BEAUCOUP DE LA PART DE TOUTE LA TEAM <3 ! Nous sommes très touchés ! Et c'est exactement cela, vegan = qui convient à tout le monde <3 A bientôt à BIG sister !
Très bon petit bar, j’ai adorer les pancakes, le dessert et la gaufre, la boisson était excellente et l’équipe très agréable
Réponse :
Olala merci Hélène pour votre avis. Merci d'avoir pris le temps de donner votre avis concernant l'ensemble de votre expérience chez BIG sister. Toute la team vous remercie du fond du coeur. A très vite on espère. <3
Super bon, l’équipe est sympa. 10/10.
Réponse :
Un très grand merci Célia <3 A bientôt à BIG sister!
Très contente d'avoir pu tester ce café VEGAN ! Le cadre vintage 70's du café est vraiment chouette on s'y sent bien . J'ai adoré la tartine ai no corrida qui était très garnie en tapenade et très gourmande ! J'ai beaucoup aimé la tower pancake salée et la saucisse dedans était vraiment bonne . La winter avocado toast était très bonne mais je n'ai pas trop apprécié le faux mage dessus qui pour moi était de trop . L'english breakfast était bon mais je m'attendais à ce que ce soit un peu plus copieux et il y avait un peu trop d'épices dans les sans oeufs brouillés. Le service était rapide et agréable. J'ai passé un agréable moment et j'aime beaucoup le concept, je reviendrai !
Réponse :
Un grand merci Lili pour votre avis <3 Nous sommes hyper content.e.s que les plats et l'ambiance vous plaisent. (Pour info, la saucisse c'est FutureFarm :) ) L'ambiance est construite avec essentiellement des meubles et déco seconde-main de manière à avoir l'impact le plus minime possible sur l'environnement. Cela dit, nous avons chiné les pièces sur la base d'une palette de couleurs précise ce qui rend le tout harmonieux et qualitatif. Pour nous le service est primordial. Nous nous souvenons très bien de vous et sommes désolé.es pour ce bémol et ne manquerons pas de faire mieux lors de votre prochain passage. BECAUSE WE TRULY CARE <3 Encore merci et à bientôt j'espère. <3 BIG sister Team ! PS: le volume de la musique à BIG sister est toujours un peu plus élevé qu'ailleurs, car la musique fait partie intégrante de l'expérience. Nous sommes ultra fan de musique et passons des classiques soul et jazz au hiphop old school ou rock seventies/90ies. Parfois les journées partent en sing-a-long ! Il est fort possible de nous entendre chanter et danser ^^ haha Si vraiment il y a un souci sur le moment, n'hésitez pas à nous en faire part, nous ferons le nécessaire pour vous rendre le moment plus agréable.
Super brunch vegan à Nancy ! C’était très bon je recommande. Attention le samedi il y a pas mal de monde il faut parfois attendre pour avoir une place 😊
Réponse :
Merci du fond du coeur Clara pour ton avis et la superbe photo! <3 Nous sommes très heureux.ses et touché.e.s <3 C'est vrai que les weekends il y a du monde, mais les tables se libèrent assez vite au final. A très bientôt à BIG sister!
Très beau cadre. Le concept d'être engagé Vegan est chouette, ça serait encore mieux que ce soit aussi engagé saisonnalité pour les fruits et autres produits utilisés. Les prix sont un peu exorbitant pour les proportions que nous avons dans l'assiette mais le goût est présent et les boissons sont bonnes
Réponse :
Hello Lucie, merci beaucoup d'avoir pris le temps de rédiger un avis suite à votre passage à BIG sister. Nous vous en sommes très reconnaissant.e.s. <3 Merci d'avoir fait référence au cadre, la déco est à 90% seconde main et chinée par Nico et moi-même. Nous avons choisi une palette de couleurs et avons cherché à créer un environnement "comme à la maison" ou tout le monde y trouve sa place et s'y sent bien (Même les matériaux de constructions sont en partie seconde-main, comme le mur de portes (portes d'appartements de Nancy) par exemple). Un endroit cozy ou manger une cuisine extraordinaire. Nico (le chef) et moi sommes vegan depuis une dizaine d'années maintenant. Notre démarche est 100% authentique et sincère ainsi que notre engagement pour faire découvrir cette cuisine incroyable. Encore trop peu exploré, le vegétal est un puit sans fin pour les créatifs (cuisine la plus écoresponsable, la moins impactante et surtout cruelty free). Nous sommes toujours en mouvement à BIG sister et cherchons continuellement à nous améliorer. Les produits que nous utilisons sont frais, de grande qualité et tout est fait maison. Bien que certains produits ne peuvent être trouvés localement, nous travaillons avec des producteurs engagés et partageant nos valeurs, par exemple, la vanille provient directement d'une ferme de Madagascar, notre farine est bio et locale, nous servons du café de spécialité eco-conscient torréfié dans la région, etc. etc. Nous faisons notre maximum pour introduire des produits de saison c'est pourquoi nous changeons très régulièrement la carte. (Cela fait seulement 8 mois qu'on a ouvert et déja changé 4 fois.) Nous avons deux sections dans le menu, une 'breakfast all day' et une de desserts à l'assiette, très travaillés. Une cuisine fine et haute gamme pour tous, matin, midi et pour le goûter <3 Nous sommes très transparents sur les portions et les prix, n'hésitez pas à consulter le menu en ligne sur le site et nos réseaux sociaux. Nous postons quotidiennement des photos et des vidéos afin d'éviter toute déception. <3 en tout cas, merci beaucoup et à très bientôt à BIG sister <3
Tout simplement parfait.
Réponse :
<3 awwwwww <3 MERCI <3
Bonjour D'abord merci pour ce moment génial. Nous sommes passé hier avec mon amoureux pour déjeuner et tout était super bon, un chai latte coco à tomber (preuve je suis repassée en fin de journée pour en prendre un à emporter), la nourriture y est savoureuse et le dessert au chocolat n'en parlons même pas une tuerie. Le cadre est très jolie et cosy, un petit cocon où on s'y sent bien. Le personnel est extrêmement gentil et attentionné. Un endroit où nous reviendrons c'est une certitude. Merci pour tout et à bientôt.
Réponse :
OMG Andréa, MERCI. Nous sommes extrêmement touché.e.s et ému.e.s par votre avis. On se souvient très bien de votre passage trop sweet. Chaque personne qui passe la porte de BIG sister Café est hyper importante pour nous et nous faisons notre maximum pour qu'elle passe le meilleur moment possible. BIG sister Café c'est un lieu de vie, une safe place, home pour tout le moment. <3 A très bientôt à BIG sister <3 <3 <3 PS: c'est vrai, objectivement, le chai de Nico c'est une tuerie ;)
Ma nouvelle Safe place. Café engagé et cuisine délicieuse !
Réponse :
<3 olala, merci beaucoup. Quel magnifique review. On est touché. MERCI <3
Instant très agréable, chaleureux, cosy. Gérants très accueillants et passionnés qui n hésitent pas à partager leur recette. Merci et bon courage à vous. Je recommande le vin chaud sans vin et les pâtisseries.
Réponse :
Merci du fond du coeur pour ce superbe avis qui nous touche beaucoup. <3 On a déja changé la carte du coup il n'y a déja plus de sans-vin chaud mais bien d'autres nouveautés à découvrir. La carte change grossièrement à chaque saison, tous les trimestres. <3 <3 <3 Merci encore Myriam et à bientôt on espère.
Je recommande vraiment cette adresse. Les plats et boissons sont délicieux !!!! L'ambiance agréable et chaleureuse.
Réponse :
<3 Merci beaucoup Elodie, un avis qui nous fait chaud au coeur <3 à bientôt à BIG sister !
Le meilleur endroit, tout simplement. Une cuisine inventive, créative et réconfortante, des personnes extrêmement sympathiques, je ne peux que vous recommander d’aller tester.
Réponse :
Merci Pauline, tu es vraiment adorable, un vrai bonheur à chaque fois que tu viens nous rendre visite <3 MERCI MERCI MERCI , que du love.
C'est le meilleur café que j'ai pu faire jusqu'à présent !
Réponse :
WOW <3 merci beaucoup ! c'est presque émouvant. A bientôt à BIG sister !
Nous sommes venu ici par hasard et voilà une découverte exceptionnelle. Le personnel est très sympathique et nous a proposé de superbes plats. Le chef est aussi extrêmement sympa et passionné par la cuisine. Il nous a fait découvrir des épices sous d'autres formes et franchement, on a passé un super moment. Pour moi, la prochaine fois que je vais à Nancy, je fais le détour pour aller manger de nouveau.
Réponse :
Merci beaucoup Cédric pour votre avis incroyable. Nous sommes fier.es et heureux.ses que vous ayez passé un bon moment et que la cuisine vous ait plu. Nico vous remercie personnellement d'avoir pris le temps de mentionner son travail ! Auparavant chef pâtissier de restaurant gastro' d'un club privé à Londres, il fait très attention au détails et aux mélanges des saveurs et adore partager sur le sujet. <3 encore une fois merci du fond du coeur de la part de nous 3 et à bientôt à BIG sister.
Génial petit restaurant pour brunch vegan ! Ambiance cosy, jolie décoration, service à l'écoute et surtout la cuisine... La carte des plats fait tout pour faire croire qu'il y a de la viande et on oublie très vite qu'il n'y en a pas, c'est réellement bluffant ! Mention spéciale à la carte de Noël et surtout à la boule de Noël magnifique à l'œil et dans la bouche ! Très belle découverte, bravo à vous !
Réponse :
Awww merci Julien pour cet avis qui nous fait hyper plaisir vraiment <3 C'était un vrai bonheur de vous recevoir tous les 4. Que des bonnes vibes! Notre mission est de démystifier le véganisme, montrer qu'il ne s'agit pas d'un régime, que c'est un type de cuisine au final accessible à tout le monde. Nous sommes vraiment contents que vous ayez souligné cela d'une certaine manière. Nico était head pastry chef dans un restaurant gastronomique à Londres pendant + de 10 ans, du coup les desserts à l'assiette ont un peu la vibe restaurant gastro (sculptés main, minimalistes, attention au goût et détails) <3 En tout cas merci, nous sommes tellement reconnaissants. Les tables comme la vôtre nous donne la pêche et l'envie de continuer. A bientôt à BIG sister ! :) :) :) :)
Un cafe vegan tres cosy situe en centre ville de Nancy. Carte reduite, beaucoup de soin dans la presentation, plats frais et originaux. Service aux petits soins! Absolument recommandé
Réponse :
Un très grand merci pour votre avis Paloma <3 Nous avons été flatté.es et heureux.ses de votre passage à BIG sister! Nous sommes vraiment content.es que vous ayez passé un bon moment. La cuisine c'est 100% Nico, dans le micro espace qui nous est disponible, du coup cela rend votre commentaire encore plus valorisant pour nous car les contraintes (pour produire correctement) sont...comment dire...énormes! haha En tout cas merci beaucoup et à bientôt à BIG sister ou ailleurs :p <3
C'est la 3eme fois que je viens et je ne suis jamais déçue ! La carte est parfaite, on a envie de tout goûter... l'accueil et le service sont top. L'endroit est très cozy, on s'y sent comme à la maison. Mention spéciale à la déco de Noël !
Réponse :
Mélanie <3 MERCI ! Chaque fois que vous êtes là vous émanez de la bonne humeur, c'est toujours très agréable d'échanger avec vous. En tout cas, merci, merci de nous soutenir cela nous touche vraiment. A bientôt à BIG sister <3 et encore merci vous êtes au top!
Très bon mais excessivement cher pour la quantité ! J’en ai eu pour plus de 60 à deux ….
Réponse :
Bonjour Marie-Lou, merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre avis sur votre expérience à BIG sister. :) Nous sommes très heureux que la cuisine vous ait plus <3 . Tout est fait maison dans notre micro cuisine ouverte. Des sauces, aux sirops des boissons (chocolat, chai, sans vin chaud), aux brioches, même certains pains, certaines viandes et certains fromages sont faits par Nico. Nous sélectionnons le meilleur des produits possible, que des produits frais,d’ailleurs, nous faisons les courses nous-mêmes. En ce qui concerne nos fournisseurs, nous travaillons en direct avec une ferme de Madagascar pour la vanille, ultra fraîche et de qualité, le thé vient d'un petit fournisseur de Londres Yumchaa dont on est fan, le café, c'est Mokxa (les bests!), le chocolat vegan d'un petit fournisseur incroyable du Québec (car difficilement trouvable en France encore malheureusement), pour les similis carné le bacon, c'est la vie (haha)! Et les saucisses du menu actuel, c'est FutureFarm, etc. Nous essayons de proposer des produits originaux, comme par exemple le jackfruit ou encore le kale dans la salade Ella Fitzgerald. Les assiettes sont minimalistes et épurées, c'est la vibe gastro (Nico était auparavant head pastry chef dans un restaurant gastro de la City à Londres d'ou les desserts à l'assiette très travaillés). Il est vrai que 60 euros de nos jours sont un réel budget. Nous essayons de trouver un équilibre entre les prix et la qualité de ce que nous proposons. Par transparence, tous nos prix et les menus sont toujours mis à jour sur le site de BIG sister ici : https://www.bigsistervegan.com/bigsistermenu . De plus, nous postons de nombreuses photos sur internet @bigsistervegan (Facebook, Instagram, Google, site internet de l'allure des différents plats). En espérant que cela permettra à chacun de se faire une idée de ce à quoi il peut s'attendre à BIG sister afin d’éviter toute surprise. Encore une fois, merci beaucoup pour votre passage et on espère à bientôt à BIG sister. <3
Suite à la publication d’un article sur le prix « Best vegan food experience » gagné par Big sister. Je me suis rappelé que je n’ai jamais pris le temps de noter ce lieu que je fréquentais quand je vivais encore à Nancy avec ma compagne. L’accueil y a été toujours parfait (merci Maïlys) et tout y est de qualité. Le cadre sort de ce que l’on trouve habituellement sur Nancy et mérite vraiment de s’y attarder. (Mention spéciale au coin canapé que nous affectionnions particulièrement) Je leur souhaite vraiment de la réussite 😊
Réponse :
Merci du fond du cœur pour ce super avis si chaleureux <3 - Merci d'avoir pris le temps de mettre un commentaire sur Google, ça nous touche beaucoup, tous les 3. Je suis personnellement émue pour la remarque me concernant. Ma priorité ultime est que les gens se sentent comme à la maison à BIG sister <3 ! Donc encore une fois, merci beaucoup pour votre soutien et vos attentions! A bientôt peut-être à BIG sister <3
Le seul café où je me suis sentie comme à la maison ! :) Le chaï et le dessert (chocolate cheesecake) étaient à tomber ! Ambiance cozy (mention spéciale pour les playlists vraiment) et accueil vraiment top ! Merci à toute l'équipe et à cette superbe initiative vegan ! ❤️
Réponse :
Un avis qui commence par "sentie comme à la maison" , alalala, que du bonheur! MERCI DU FOND DU COEUR. C'est notre but ultime, que chacun se sente cozy, relax, safe, comme à la maison. BIG sister c'est d'abord un lieu de vie, une safe place. La musique a une part extrêmement importante dans le concept, donc encore une fois merci beaucoup de l'avoir mentionnée. A bientôt à BIG sister, que du love <3 (Vos photos sont magnifiques!!!!)
Nous y sommes allés rien à dire excellent très bien accueilli je recommande 👍👏
Réponse :
Merci beaucoup pour votre avis Dona <3 Nous sommes très heureux de savoir que vous avez passé un bon moment à BIG sister. A bientôt et encore merci du fond du coeur <3
Derrière la porte (en verre), j'ai eu un peu l'impression de rentrer dans un appartement : jolie déco, ambiance musicale, accueil chaleureux, l'attention portée au confort saute au yeux. Dans les verres, des propositions de boissons originales ET bonnes, pas d'alcool. Dans les assiettes, de l'originalité, une présentation soignée et quel régal ! Le chef est patissier : ça saute aux yeux (et en bouche). Un peu de critique négative : faire un peu de tri dans les cartes présentant les menus, certaines sont un peu tachées. Ceci ne m'empêchera sûrement pas d'y retourner. P.S. : Je n'ai pas fait de photo des assiettes (j'aime pas) => allez-y pour vous rendre compte par vous-même !
Réponse :
Merci beaucoup pour votre avis qui nous touche énormément. Nous sommes heureux de voir que vous avez remarqué l'attention aux détails et notre volonté d'avoir créé un lieu cozy comme à la maison. <3 Nous tenions juste à ajouter que pour le coup, tout est 100% plant-based ou autrement dit vegan, nous ne servons aucun produit d'origine animale. Donc il y a donc à manger pour tout le monde <3. Vegan, végétariens, omnivores :) En ce qui concerne les menus, c'est vrai, vous avez tellement raison.Nous les changeons à chaque changement de carte, tous les 2/3 mois (nous avons ouverts mi mai et avons déja changé la carte 3 fois, printemps, été et automne. Le menu de Noël arrive ce weekend le 03/12 :) :) :) ) En tout cas encore une fois merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre expérience en ligne. A bientôt à BIG sister <3
Je prends enfin le temps d'écrire un avis après de multiples visites à Big Sister. C'est un lieu où on se sent toujours bien, où la nourriture (vegan ❤️) est délicieuse et magnifiquement présentée, l'ambiance est chaleureuse et les gérants sont incroyablement gentils et font ressentir leur passion pour le partage et leur attention pour le bien-être des autres. La carte change au fil des saisons et les ingrédients (ainsi que la musique) sont choisis avec soin. J'y retournerai encore et encore, c'est devenu mon restaurant/café préféré à Nancy et je ne peux que le recommander.
Réponse :
Léa, merci, merci, merci. Merci pour les bonnes vibes, pour ton engagement pour la cause animale, pour tes encouragements et ta bienveillance. Nous sommes tellement chanceux d'avoir des clients (des ami.e.s même) comme toi <3 On se voit bientôt à BIG sister. LOTS OF LOVE. Maé, Nico et Maï La BIG sister Team quoi <3
Big Sister Vegan, c'est le meilleur café/restau qu'il soit. Et moi je suis la pire cliente : pourquoi la pire ? Car j'attends qu'ils aient reçu une mauvaise critique pour enfin écrire la mienne, alors que ça fait des mois que je les connais, les adore et suis cliente fidèle. C'est simple : c'est un endroit vegan, DE LI CI EUX, original, toute la carte (du miam) est entièrement faite maison, nancéien (thank god, ça manque dans la région <3), pet-friendly, lgbtq+-friendly, foreign people-friendly, bref FRIENDLY quoi. L'endroit de la tolérance. Les deux gérants, Maïlys et Nico sont des amours. Ils ont réellement à cœur la satisfaction client et le goût de faire plaisir, faire kiffer en passant par l'estomac, avant de penser à un CA mirobolant (on leur souhaite les deux bien sûr). Chacun est important pour eux, et ce n'est pas pour rien, si vous n'étiez pas au courant, qu'ils ont reçu le prix de BEST VEGAN FOOD EXPERIENCE et CUSTOMER SERVICE EXCELLENCE. C'est clairement l'endroit où, quand on le découvre, on se dit que c'est le type de spot qui devrait se trouver à Paris ou à Londres (du neo gastro trop bien arrangé décoré dans ton assiette), mais pourtant on a la chance de l'avoir chez nous ❣️ Aussi, l'endroit est super agréable, c'est du chiné, du mélange de styles, mais quand même avec une cohérence bistro chic (je crois), on s'y sent trop bien. J'adore y aller tout le temps et entendre les différents accents qui s'y mélangent et voir la déco du lieu changer avec les saisons 🥰
Réponse :
Anne-Sophie. J'ai pas les mots pour dire combien ton avis m'a ému et je pense que c'est pareil pour Nico et Maé. Merci, merci du fond du coeur pour ces mots, pour les attentions et la gentillesse. <3 BIG sister c'est d'abord un lieu de vie, une safe place et nous sommes très heureux que tu l'ai mentionné dans ta review. Que du love vraiment <3 A très vite à BIG sister!
Meilleur endroit de Nancy, et de loin. Je n'ai encore jamais écrit de review (et pourtant je passe ma vie là-bas tant on s'y sent bien) tellement je n'avais pas les mots pour décrire à quel point tout est parfait. Maïlys, Nico, et Maëlis sont accueillant·es, gentil·les, généreux·ses, et bienveillant·es. L'ambiance est super cosy, on s'y sent comme chez soi (mieux que chez soi ?). C'est subtilement décoré, et on y trouve par-ci par-là des livres à feuilleter pendant qu'on sirote un délicieux iced latte (testez-le, vous verrez), ou un magnifique chocolat chaud maison. Tout ce qui est proposé sur la carte est 100% vegan et home-made, si goûtu, original, et arrangé comme dans un restaurant gastronomique, et à un prix tout à fait abordable. En bref on est soufflé par ce qui arrive à notre table ! Tout est parfait, et de toute façon, la gentillesse du staff fait qu'on a obligatoirement envie d'y retourner. Alors qu'on vit dans un monde individualiste, on a affaire à des personnes si humaines et si altruistes. Iels sont passioné·es par ce qu'iels font, et partagent réellement l'expérience Big Sister avec chaque client·e. Big Sister c'est un peu comme une deuxième famille. ♥
Réponse :
Camille, merci du fond du coeur, de la part de toute la team, merci. <3 Je vais me répéter mais nous sommes tellement chanceux de compter parmi nos client.e.s des personnes clairement devenues des ami.e.s. BIG sister c'est une aventure incroyable qui nous permet de rencontrer des personnes incroyables. C'est vous tous qui donnez du sens à notre démarche. Vous nous donnez la force de nous battre pour la mission qu'on s'est donnée. BIG sister c'est l'alternative positive et optimiste de consommation visant le respect de la planète, de l'éthique et du corps. C'st pourquoi, BIG sister c'est un tout, une ambiance, une vibe, de la musique, du coeur et surtout de la nourriture incroyable. Travaillée, élaborée et inventée dans la mini cuisine par Nico. Ensemble, cozy comme à la maison, nous allons changer le monde en se faisant plaisir. <3 PS: le iced latte avec le café de Moxka et du lait de coco on est d'accord, tuerie.
Tout est parfait, la decoration de Noel super et inhabituelle, les sandwichs sont parfaits, alors que je ne suis pas vegan, je n en suis pas revenue ! un délice ! sans compter la presentation. et en plus, très sympas ! on se croit chez nous
Réponse :
Merci Pascale pour ton avis, on a vraiment pris le temps de bien décorer en Noël, car comme tout le monde commence à le savoir maintenant on est tous ultra fan de Noël à BIG sister, enfin surtout Nico (haha)! Merci pour les encouragements et le soutien. BIG sister c'est un peu chez vous c'est vrai. HOME TO EVERYONE <3
Un endroit à la fois chaleureux et stylé avec une déco choisie avec goût, qui s'adapte au fil des saisons: l'ambiance de Noel est au beau fixe à BIG Sister en ce moment. Les propriétaires ont ramené l'ambiance de Londres pour l'incorporer à Nancy et c'est très réussi. De la bonne musique qui nous plonge vraiment dans l'ambiance une fois que nous sommes dans le café. Les propriétaires et la serveuse sont super, très aimables, toujours à l'écoute et alertes pour toute demande. La cuisine y est excellente: du salé au sucré vous ne pouvez que vous régaler. Tout y est fait maison et ça se sent! La qualité des plats en termes de goût et de présentation est travaillée, vraiment tout y est pour une expérience incroyable!
Réponse :
<3 Salomée, merci, merci, merci. Merci d'avoir pris le temps de partager ton expérience. Tout est bien fait maison, c'est pour cela que parfois le service peut-être un peu long mais la qualité est extrêmement importante pour nous. Nicolas en cuisine était chef patissier de restaurant gastronomique à Londres donc l'attention au détail est au coeur de sa cuisine, toujours dans l'innovation et le respect des produits ainsi que de leur provenance. 100% plant-based (vegan) nous sommes portés par des valeurs et investis d'une mission. Merci encore pour tes mots et tout cet amour qui nous donne la force chaque jour <3 Maé, Nico et Maï
Venue boire un petit café un peu déçue de l'accueil on ne m'as vraiment donné envie Dommage mais je retenterais pour la cuisine
Réponse :
Update: Merci de m'avoir informé des raisons ayant été à l'origine de votre avis Christine, nous avons apprécié sincérement que vous ayez pris le temps de nous joindre. Nous ferons bien attention désormais à proposer du sucre (c'est vrai que ni Maé, ni moi-même n'avons d'expérience dans le service donc nous ne pouvons que nous améliorer), et nous ne manquerons pas de porter d'avantage attention au bien-être de chacun à BIG sister. En tout cas, merci encore et à bientôt j'espère au Café <3 Bonjour Christine, Nous sommes réellement surpris par votre avis, Maé et Nico (je n'étais pas au Café aujourd'hui) m'ont dit bien voir qui vous étiez, vous avoir servi votre espresso et que tout s'est bien passé. Que s'est il passé de votre côté? Comment aurions-nous pu répondre mieux à vos attentes? Afin de pouvoir nous améliorer pourriez-vous prendre contact avec moi directement à cette adresse email [email protected] ou via les réseaux sociaux (facebook ou instagram @bigsistervegan). C'est très important pour moi, je compte sur vous! Merci encore par avance :) Et sachez que nous serons ravis de vous revoir et vous faire goûter la cuisine ! Dans l'attente de votre message, Maïlys
Un concept qu’il nous tardait de tester, nous avons été déçus. Un service un peu lent. Un jeune homme (a priori aux cuisine, au service, à la caisse) réprimandé devant nous par sa patronne. Une serveuse qui prend nos commandes et qui se fait congédier immédiatement après cela par la patronne dehors quelques minutes. Du coup la commande a de nouveau été prise. Ambiance pas follichonne… Du côté gustatif : certains ont été déçus du thé glacé non fait maison, et les pancakes sucrés ont déçu les personnes qui les avaient pris à notre table (brulés et pourtant non cuits). Si la déco est tendance et sympa, nous ne retiendrons malheureusement pas l’adresse….
Réponse :
Hello, merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Croyez-moi, nous sommes tous les trois Maé, Nico et moi-même Maïlys désolé.e.s que vous n'ayez pas passé le moment espéré. Sans chercher à nous justifier hier samedi 19 novembre, n'a pas été notre meilleure journée. Comme vous l'avez souligné l'ambiance n'était pas au beau-fixe en fin de journée en particulier. Nous avons fait plein de bêtises à la fois en cuisine, en caisse, d'erreurs de commandes, on était débordés sans raison. Bien que cela puisse arriver, nous ne devrions pas laisser nos émotions nous dépasser dans notre profession qu'est le service (en particulier en ce qui me concerne). Nico (le jeune homme en cuisine) est le chef et le co-fondateur de BIG sister, nous avons construit le projet tous les deux et n'avons pas de rapport hiérarchique l'un sur l'autre. Le service client est pour nous primordial et nous donnons tout pour le bien-être de chacun. BIG sister c'est d'abord un lieu de vie, un endroit ou l'on s'y sent comme à la maison, donc encore une fois nous sommes sincèrement désolé.e.s. Mon but est de m'assurer que tout monde passe le meilleur moment possible, c'est pourquoi je suis vraiment déçue d'avoir laissé transparaître cette image de moi. Encore une fois, je suis vraiment désolée que cela soit tombé le jour de votre passage et je m'excuse personnellement si vous avez trouvé que mon comportement était inapproprié. En tout cas, nous espérons que vous serez prêts à nous donner une seconde chance et que vous reviendrez tester à nouveau. <3 Je me permets simplement d'ajouter que nous ne faisons pas notre iced tea maison nous travaillons avec des marques bio, fun et 100% vegan pour faire découvrir des boissons originales. Nous n'avons malheureusement pas la capacité humaine de faire nos propres boissons fraîches car l'entièreté de la carte est faite maison et 100% vegan. Merci encore pour votre compréhension et surtout d'avoir pris le temps de nous avoir partagé votre ressenti. Nous apprenons de nos erreurs. <3 <3 <3 Maïlys, Maé & Nico :)
Passage obligatoire lors de mes venues sur Nancy. Un restaurant qui d’extérieur ne paye pas de mine mais une fois dedans la magie opère. Un accueil toujours chaleureux, du personnel très souriant. Une cuisine juste excellente, toujours un plaisir de venir manger ici. Je recommande ce restaurant à 100%.
Réponse :
Merci beaucoup Amandine <3 Nous sommes énormément touchés par votre avis. It means so much to us. <3
Superbe lieu, le service et la cuisine est incroyable
Réponse :
<3 Merci beaucoup, nous faisons notre maximum pour faire en sorte que tout le monde soit au mieux. Faut venir voir tester notre déco de Noël, en vrai on a versé une petite larme tellement on l'a trouvé belle haha <3
Excellent vegan. Original et savoureux.
Réponse :
Merci du fond du cœur Philippe pour votre avis <3 à bientôt à BIG sister <3
C’est juste excellent ! Plats vegans délicieux et accueil très agréable dans un restaurant très joliment décoré.
Réponse :
Merci beaucoup Hélène pour votre avis qui nous fait énormément plaisir <3
Excellent et cosy :)
Réponse :
Merci beaucoup Ellana <3 on fait notre maximum pour que chacun puisse se sentir à BIG sister comme à la maison!
Un très agréable moment dans une ambiance sympa & décontractée. Un ravissement pour les papilles, dans chacune des assiettes, soigneusement présentée. Des desserts dignes d’un étoilé ! Symple et non du « simple » ! On reviendra !! Merci
Réponse :
Laura, wow merci pour cet avis qui nous fait ultra plaisir, on est ému même. <3 Nous sommes tellement reconnaissant. Hâte de se revoir à BIG sister! <3 encore merci de toute la team!
Lieu super sympa et stylé, musique au top, et des plats goûteux et très peu sucré ! De plus , le café est excellent ! A mon prochain passage à Nancy, j'y retourne !
Réponse :
Merci du fond du coeur pour ton avis Alexandra. Merci d'avoir mentionné la musique qui est hyper importante pour nous et qui varie pas mal selon nos moods haha. Pour info, le café c'est Mokxa, ils sont top! A bientôt à BIG sister peut-être! Encore merci <3 !!!
C'est la deuxième fois que je viens dans ce lieu à la décoration chinée avec goût, des livres sont même mis à disposition. L'ambiance et l'accueil sont très agréables. En ce qui concerne la cuisine, je me suis encore régalée, du plat au dessert, aucune fausse note ! Je veux tester la carte entière...Bravo au chef pour ses plats aussi délicieux tant visuellement que gustativement ! Je vous recommande vivement ce lieu.
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Merci beaucoup pour votre avis qui nous touche énormément. Tout est fait maison dans notre mini cuisine donc ça nous fait encore plus plaisir de vous lire <3 Je passe le message au chef. Merci encore et à bientôt à BIG sister.
Top ! Il devrait y avoir plus d'endroits comme celui-ci. Présentation travaillée, originalité au rendez-vous, dessert parfait ! ;)
Réponse :
<3 merci beaucoup Mélissande! Quel bonheur de vous présenter à toi et ta famille BIG sister ! MERCI ENCORE!
ALLEZ-Y LES YEUX FERMÉS !!!Tout est excellent, le cadre, l'équipe, la musique, et la nourriture of course !!!Typiquement le genre de concept store que vous trouverez plus facilement sur Paris, et du coup quel plaisir d'avoir une touche parisienne sur Nancy. Un vrai café/resto de quartier qui saura encore davantage faire vibrer la place des Vosges. Thanks a looooot !!!
Réponse :
J'ai pas les mots tellement je suis émue par cet avis. Merci vraiment du fond du cœur. Merci <3 un vrai plaisir de vous avoir rencontré tous les deux ce weekend! A très bientôt à BIG sister!
Cadre très agréable ! Le cheesecake était incroyablement délicieux.
Réponse :
<3 Alala ce cheesecake...il fait des ravages. D'ailleurs on change souvent la carte et pour le coup, le cheesecake chocolat va disparaître d'ici la fin de septembre! :) :) :) En tout merci beaucoup pour cet avis qui nous fait chaud au coeur!
Accueil chaleureux et service au petit soin : on se sent vraiment à l'aise comme à la maison! L'entièreté de la carte est excellente, mention spéciale pour les pancakes. La musique est top et varie selon les jours. La décoration respire la positivité. Tout est extrêmement bien pensé. A venir seul ou accompagné.e mais à venir absolument !
Réponse :
Merci beaucoup de mentionner la musique qui est hyper importante pour nous. Elle change selon mon mood du jour d'ailleurs haha. Merci d'avoir fait attention aux détails et aux attentions qu'on porte à la déco, au style, aux livres, etc. Merci, merci, merci <3 A bientôt à BIG sister! LOVE!
Lieu hyper cosy, personnel très chaleureux ! Nous y sommes allés pour le goûter et nous avons bien apprécié la carte : il y a assez de choix pour tous les goûts sans en avoir trop, ce qui est à mon sens représentatif d’une attention particulière concernant la qualité. Les boissons étaient très bonnes et la nourriture également. Mention spéciale pour le trompe l’œil extrêmement bien fait avec des saveurs très bien équilibrées. Personnellement j’ai adoré le petit côté acidulée. Je vous recommande ce lieu pour prendre une pause réconfortante.
Réponse :
Merci pour ce magnifique avis <3 nous sommes très reconnaissant du soutien et du love <3 ! Tout est frais et fait maison à BIG sister, sur place dans notre micro cuisine!haha Nico est avant tout chef pâtissier de restaurant, du coup les desserts c'est ce qu'il préfère faire. Attendez-vous à en avoir plein d'autres des trompes l’œil! :) D'ailleurs fun fact, ils sont sculptés à la main, pas de moule, donc aucun n'est exactement identique à l'autre :p Encore merci <3 et à bientôt à BIG sister j'espère!
Bonne nourriture, on sent le fait maison. La vibe est apaisante, la serveuse très gentille, très serviable. De bon livre à disposition, j'ai pu en lire un pendant quelques heures. Très bon spot pour bruncher et se reposer ❤️
Réponse :
Merciiiii beaucoup Alicya! Nous sommes hyper heureux que vous ayez passé un bon moment. Je vois très bien qui vous êtes et je tenais à vous remercier d'avoir apporté aussi une super bonne vibe lors de votre visite. MERCIIII encore <3 a très bientôt à BIG sister! <3 PS : On aime trop lorsque les gens se posent et regardent les livres !
Chez BIG Sister, tout est magnifique. Le lieu est super stylé, de belles pièges chinés et une déco soignée, la musique qui passe est toujours ultra chill, le café est absolument délicieux et toute la nourriture est excellente. Merci à Maylis et Nicolas de nous proposer ce coffee shop indépendant à Nancy. C'est un vrai joyau.
Réponse :
Merci du fond du coeur pour cet avis <3 Quel bonheur d'avoir la chance de rencontré des clients comme toi. C'est grâce à toi, à vous, que BIG sister est BIG sister. Vraiment merci, on est touché <3
Première fois que nous venons dans ce café, nous avons pris du sucré ainsi que du salé et tout était très bon, un vrai plaisir de trouver du 100% vegan à Nancy. L'ambiance y est agréable, musique très sympa et conviviale, le personnel est très gentil et souriant. Nous reviendrons avec plaisir !!
Réponse :
Un grand merci pour ce superbe avis. Nous sommes heureux.ses et fier.es de pouvoir partager, mais aussi faire découvrir la cuisine vegan (de notre époque) à Nancy! <3 Encore merci Aaron et à bientôt à BIG sister <3
Tout y est, très bon café, très bon plat, et super ambiance! Tartine avocat tout simplement excellente, tous les ingrédients se marient à la perfection. Je constate bien la passion du chef qui a le soucis du détail. Et le service est parfait, la volonté du bien-être client est présente. Je reviendrai pour goûter aux autres plats certainement délicieux aussi.
Réponse :
Yasmina, MERCI <3. Merci pour cet avis qui nous fait tellement plaisir. Le bien-être des clients est le principal pour nous. BIG sister, c'est bien plus qu'un coffeeshop/restaurant, c'est un lieu de vie, une safe place. Notre but est que tout le monde s'y sente comme à la maison, safe et à l'aise <3 En tout cas merci du fond du coeur d'avoir pris le temps de partager votre expérience en ligne! et à bientôt à BIG sister :) :) :)
Ma fille m'a fait découvrir ce lieu magique ( le week-end du 14 juillet). Au niveau culinaire cela a été un moment délicieux par la vue et le goût. La décoration est très atypique et bien chinée. C'est un lieu qui apaise et fait passer un moment idyllique. L'accueil est très agréable. Un moment entre mère-fille que je n'oublierai pas. Florence
Réponse :
Aww, merci Florence pour cet avis qui nous touche sincérement! Nous sommes très heureux Nico, Maélys et moi-même que vous ayez passé un bon moment à BIG sister. En espérant vous revoir bientôt! Merci encore <3 Maïlys
Tout est bien. Nourriture excellente et déco soignée !
Réponse :
Merci beaucoup vraiment, à bientôt à BIG sister <3
Gros coup de cœur pour cet endroit chaleureux et haut en découvertes gustatives Un régal à tous points de vues
Réponse :
Merci beaucoup Charlotte d'avoir pris le temps de partager votre expérience, nous sommes très reconnaissant de votre soutien et sommes très heureux de vous lire. Bien que je n'étais pas là le jour de votre passage, Nico m'a raconté vos échanges, que des bonnes vibes, un vrai bonheur ! Encore merci! A bientôt à BIG sister <3
Réellement l’endroit le plus cool de Nancy ! Je le conseille pour plein de choses, les desserts excellents du chef, le bon café, les plats qu’on ne trouve nulle part ailleurs, pour l’ambiance, le cadre, la déco, la musique ! c’est toujours un plaisir de venir.
Réponse :
Un très grand merci Clio pour ton avis. Nico, Maélys et moi sommes extrêmement heureu.ses et reconnaissant.e.s pour ces mots. On a hâte de te revoir à BIG sister, c'est toujours un vrai bonheur <3
Énorme coup de coeur pour cet endroit ! La nourriture est délicate et délicieuse, les gens qui y travaillent sont adorables, la déco est chinée avec amour et beaucoup de goût. On s'y sent tellement bien qu'on a du mal à décoller ! Belle vie à vous Big Sister 💚
Réponse :
Un énorme merci pour cet avis qui nous fait très sincèrement chaud au cœur. <3
Nous avons passé un très bon moment avec notre jeune fils, accueil et plats excellents. Très joli déco et ambiance. On s'y sent comme chez nous. Nous y retournerons avec plaisir.
Réponse :
Merci d'avoir pris le temps de publier un avis sur notre page Google. Merci beaucoup pour votre soutien. On est très heureux de vous avoir rencontré et que BIG sister vous plaise. On a hâte de vous revoir ! encore MERCI <3
Endroit agréable avec un personnel très accueillant. Les plats étaient out simplement excellents avec un mélange des saveurs original et très réussi.
Réponse :
Merci beaucoup Jonathan pour votre avis. Nous sommes très reconnaissants Nicolas et moi :) :) :) Au plaisir de vous revoir à BIG sister Café!
Tres bon ! Accueil agréable et chaleureux
Réponse :
Merci beaucoup Arnaud pour votre message. Nous sommes très heureux de savoir que vous avez passé un bon moment à BIG sister Café. Au plaisir de vous y revoir bientôt ! <3
Accueil super sympa, avec mon fils nous avons goûté la tour de panecakes et le yaourt au granola, les deux étaient délicieux et très bien présentés :) Nous les avons accompagné d'une citronnade bien rafraîchissante. Super adresse de qualité et convivial !
Réponse :
Merci beaucoup Boris pour votre avis. C'était vraiment un réel plaisir de vous rencontrer vous et votre fils (qui est tellement adorable). En espérant vous revoir bientôt à BIG sister Café. Merci encore <3
Un café ou il y fait bon s'arrêter déconnecter.
Réponse :
Merci Alain <3
Bel endroit, décoration atypique. Personnel très agréable et très bonnes pâtisseries.
Réponse :
Merci beaucoup Chloé pour votre avis. J'adore la mention "atypique" pour la déco. MERCI MERCI MERCI. <3
Déjà deux visites et jamais déçues. Une carte salée et sucrée végétale de qualité. Hâte d’en goûter l’intégralité. Mention spéciale aux playlists.
Réponse :
MERCIIIIII pour votre avis, merci d'avoir remarqué la musique qui est hyper importante pour nous et le concept. La musique est partie intégrante de l'identité de BIG sister. Merci de revenir, merci, merci! <3
C'était délicieux ! Aussi bien le sucré que le salé ! Je recommande et j'ai hâte de revenir lors de ma prochaine visite de Nancy
Réponse :
Merci beaucoup pour votre avis! Nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment !! A bientôt à BIG sister Café :)
Très bon accueil de l ensemble du personnel. Carte Vegan, une découverte pour nous. Pas mal..
Réponse :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre expérience ainsi que toutes les photos! Nous sommes heureux de vous avoir fait découvrir la cuisine plant-based :) Je me souviens bien de votre passage avec votre fille, ce fût un vrai plaisir de vous rencontrer! Au plaisir de vous revoir à BIG sister Café ! Maïlys (Team BIG sister)
A peine ouvert, Big Sister est déjà devenu notre QG ! Du sucré au salé tout est végétal (vegan) et tellement délicieux ! Les saveurs sont à tomber et les similis carnés bluffants de réalisme. Grand Bravo au chef. Le lieu est décoré avec goût, les propriétaires et la serveuse sont adorables et accessibles, la musique est géniale... Nous attendions avec impatience l'ouverture de Big Sister et nous continuerons a soutenir le projet !
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Merci merci merci Ines pour cette incroyable review. Nous sommes très heureux et fiers que BIG sister vous plaise. Encore merci vraiment, nous sommes émus et très touchés. <3
Clairement le meilleur café de Nancy. Ambiance conviviale, propriétaires très sympa et présentes dans le café. Bonne musique et intérieur, très bons plats, gâteaux et cafés; comme à Londres ou Berlin.
Réponse :
MERCI David pour ton avis qui nous fait hyper plaisir. C'est un vrai bonheur d'avoir des gens comme toi dans le café. Nous sommes heureux que la vibe, la musique ainsi que la cuisine et le café plaisent. En tout cas merci beaucoup <3
Très bon café 100% plant-based. De bons produits avec un service exceptionnel. Je recommande!
Réponse :
Merci beaucoup Daniel d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous sommes très reconnaissants et très touchés par votre avis. A bientôt à BIG sister !
Un endroit très agréable, un personnel accueillant et chaleureux. Une cuisine de qualité, très bien présentée, produits frais et savoureux. Le café est juste exceptionnel…. Le fond de musique correspond idéalement avec le lieu, très cosy… A ne surtout pas louper 😁 Joffrey
Réponse :
Un très grand merci Joffrey pour votre avis qui nous fait chaud au coeur. Ce fut un réel plaisir de vous faire découvrir BIG sister et espérons vous revoir bientôt. MERCI ENCORE! <3
Cuisine exceptionnelle, un « gastro » en mode super cool . Une cuisine travaillée avec des produits frais , ce n’est pas réservé au Végan, mais tout est totalement Vegan , le détour vaut vraiment le coup . Moi j’adore 👍 , belle déco , accueil super sympa , top musique. Je reviens vite .
Réponse :
Un énorme merci pour votre commentaire Frédéric. C'est un réel plaisir de vous avoir fait découvrir BIG sister cette semaine et espérons vous revoir bientôt. Merci encore d'avoir pris le temps de partager votre expérience ! A très vite à BIG sister. <3
Venu pour l'ouverture je n'ai pas pu attendre avant de revenir aujourd'hui ! La cuisine est vraiment fraîche et créative... Aussi et très important, on se sent vraiment a l'aise grâce à la musique, la déco ou le service très naturel et chaleureux... Un lieu et une cuisine unique en son genre à Nancy !
Réponse :
Nous sommes très reconnaissants et te remercions du fond du coeur pour ton avis Cyrielle. Au plaisir de te revoir à BIG sister :)
Un lieu super chouette , très joli , cozy , et on y mange très très bien , autant le sucré que le salé. Ah et aussi ... Le café ! Mmmmh Il manquait vraiment un lieu comme celui ci sur Nancy.
Réponse :
Merci beaucoup Tiffany pour ton avis, on est très heureux de savoir que le lieu, la cuisine et le Café (notre fournisseur est MOKXA) te plaisent. C'était un VRAI BONHEUR de te recevoir à BIG sister! MERCI et à bientôt :)
ambiance cosy et musique très appréciable ! le menu est bien varié et les plats et desserts sont très bons, ça fait plaisir de pouvoir manger vegan comme cela à Nancy !
Réponse :
Merci beaucoup Laurianne pour ton avis. Cela nous fait vraiment plaisir :) :) :) surtout que la musique est une partie très importante du concept et de voir que tu l'as remarqué nous fait d'autant plus plaisir. On est très reconnaissant et à très bientôt à BIG sister!
Excellent! La déco est superbe, et les plats délicieux, qu'on prenne du salé ou du sucré !
Réponse :
Merci beaucoup Jeff ! Nous avons été super heureux de te recevoir ainsi que tes enfants. A très bientôt à BIG sister !